| Меню сайта |
 |
|
|
 |
| Категории раздела |
|
|
|
|
| Поиск |
|
|
|
|
| Календарь |
|
|
|
|
| Мини-чат |
|
|
|
|
| Наш опрос |
|
|
|
|
| Статистика |
|
Сейчас на сайте: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0
Сегодня на сайте были:
|
|
|
| Приветствую Вас, Незнакомец(ка) · RSS |
20.05.2024, 10:08 |
Главная » 2013 » Май » 27 » Лекарство от скуки, или История мороженого - Богданов И. (Rus)
17:10 Лекарство от скуки, или История мороженого - Богданов И. (Rus) |
Историю этого, возможно, самого популярного лакомства петербургский историк и литератор Игорь Богданов прослеживает с III тысячелетия до нашей эры, когда в Древнем Китае начали готовить замороженные десерты. Хотя автор сообщает много фактов из «мировой истории мороженого» (например, какое мороженое ел император Нерон, какие десерты подавали на свадьбе Екатерины Медичи и как эскимо завоевало Америку), главный сюжет книги — «приключения» мороженого в России.
Речь идет о том, как совершенствовались технологии производства сладкого продукта, полюбившегося еще Екатерине I, и почему потребовался разгром армии Наполеона, чтобы пленить французские способы приготовления этого продукта; о том, как мороженое изготавливали кустари-одиночки и как в 1930-х годах в СССР появились первые фабрики по изготовлению мороженого. Завершается книга небольшой антологией, в которой собраны высказывания о мороженом поэтов и писателей. Автор сумел увлекательно описать историю не просто лакомства, но настоящего «лекарства от скуки». Таким лекарством может стать и эта книга.
Автор: Богданов И.
Название: Лекарство от скуки, или История мороженого
Издательство: Новое литературное обозрение
Год: 2007
Страниц: 192
Формат: DJVU
Язык: русский
Качество: Отличное, 600дпи, цветные обложки и иллюстрации
Размер: 1.57 Mb
Скачать Лекарство от скуки, или История мороженого - Богданов И. (Rus)
|
|
Категория: РАЗНОЕ |
Просмотров: 256 |
Добавил: klaniklani
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
